一番町で燻製と日本酒！
こんにちは！よーすけです(^ω^)
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薫りと和酒 紬～tsumugi～
宮城県仙台市青葉区一番町4-3-3KIビル２階
[公式HP]https://www.1noi.jp/%E7%B4%AC/
[Facebook]https://www.facebook.com/tsumugi0115/
[Instagram]@tsumugi_sendai
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今回は広瀬通のカラオケ館向かいにある「薫りと和酒 紬」さんのご紹介です。
若干場所がわかりづらいのですが、ちょっと狭い階段をのぼった2階にあります！
※１階は系列店の「焼とり いちのい」さん。
燻製と日本酒がメインですが、お刺身や酒の肴になる美味しい料理も提供してくれます☆
アラカルトで食べたいものを頼むのも楽しいですが、コースで代表的なオススメ料理を堪能するのも良いですね～(*'▽')
そんなコース料理からいくつかご紹介。
●仙台牛すき焼き鍋
仙台牛ですき焼き！しかも卵は竹鶏たまごを使っちゃいます！
よーすけは春菊が大好きなので、ついつい追い春菊しちゃいます☆
●お刺身盛合せ
その日その日で美味しい魚を出してくれます。
今の時期ですと、やはりブリは脂がのって最高ですね。
●燻製盛合せ
写真のものは、味玉、チーズ、たくわん、ベーコンの燻製。
燻製は日本酒も良いですがウイスキーやハイボールに合わせても◎
鴨肉や明太子の燻製もオススメです。
●紬のレアジフライ
人気のレアジフライ(*´ω｀*)
お刺身でも食べられるアジを敢えてフライにし、
かつレアに仕上げることで、フライのサクッと感とアジのトロッと感が楽しめます。
よーすけはからし醤油でいただくのがオススメです。
●〆の蕎麦
この蕎麦は塩だけでも食べられます。しっかりとしたコシと香り、最高です。
コース料理の場合はプラス300円で蕎麦に変更できますよ。
現在は３種類のコース料理と２種類の飲み放題コースをやっているようです。
詳細はお店のホームページ、各種SNSをチェックしてみてください！
