六丁の目で東根そば
こんにちは!よーすけです(^ω^)
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手打そば 草太
宮城県仙台市若林区六丁の目中町13-25
https://tabelog.com/miyagi/A0401/A040103/4002179/
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がっちり太麺の山形十割蕎麦を食べたくなり、六丁の目にある「手打ちそば草太」さんに行ってきました~(*'▽')
お店は昔ながらの民家を改築したような作りで、4号バイパスから少し入った場所にあるのでアクセスが良いのもありがたいです。地下鉄東西線でも行けるのも◎
さてさて、注文したのは「東根そば小盛り」。
事前情報で普通盛りは量が多く小盛りでも十分とのことだったのですが…小盛りでも結構な量(*_*)
そして蕎麦とは思えないほどの太麺!そしてコシが半端ない!うどんか!と言いたくなるほど(*'ω'*)
蕎麦の味と香りはとても良いですね~。すするというよりはワシワシ食べる感じです。のど越しを楽しむというよりは噛むのを楽しむ感じといいますか・・・
がっちりした山形蕎麦が好きな人にはたまらないと思いますね~(*´ω`*)
もちろんボクは大好きです。濃いめのつゆとの相性もバッチリ( *´艸`)
一緒に頼んだ「京ニシン」と「天ぷら盛り」。
京ニシンは甘じょっぱく味付けされていてチビチビつまみながら日本酒を飲みたくなる味。
天ぷら盛りもエビや夏野菜を中心にした組み合わせでサックサク☆
ごちそうさまでした。