こんにちは、ばるです( ´ ▽ ` )ﾉ
自家製麺中華そば 八縁
宮城県岩沼市南長谷中ノ崎13-2
https://tabelog.com/miyagi/A0402/A040204/4014192/
えび好きにはたまらない！
たっぷりえび香る自家製麺のお店☆
真夏の35度の日でもラーメン屋食べたい！
こんな日は行列店でもそんなに並ばないのでは？と、やってきました★( ´ ▽ ` )ﾉ
(記事と実食日にはタイムラグがあります。)
海老香る塩A煮玉子と、琥珀醤油チャーシューをいただきました☆
海老香る塩はその名の通りです！
運ばれてくる時から香ってます（笑）
頭から丸ごと食べられる海老が美味しいー★
これでお酒を飲みたくなってしまうような味です☆
琥珀醤油はすこし甘め？
ものすごく高級なめんつゆというか、
魚出汁もたっぷり！醤油も香る！と
主張は強いんですけど、まるくうまーくまとまってて美味しい★
どちらも麺は細いのですがつるつる系ではなく、
しっかりスープを絡める感じでした☆
チャーシューは持ち上げられないぐらいホロホロ柔らかです★
個人的に岩沼は気になるラーメン屋さんが多すぎて、
なかなか全店、行き終わらないですね(；´Д｀)
