ぶり子です(^□^)
古川の超人気ラーメン店【中華そば上々】さんが、仙台市に【中華そば 笹生】として移転オープンしました！！
【中華そば 笹生】
宮城県仙台市青葉区柏木1丁目3-13
https://nonbeeno-tawamure.com/archives/8687
ラーメン店主さんたちからも美味しいと評判の中華そば！開店当日に食べてきました！！
店内はカウンターのみ。木を基調とした柔らかな雰囲気で、店主さんはお店から出てきた人たちと同じように、幸せそうな顔でラーメンをつくっています。
この日は中華そば（900円）のみの提供です。
どんぶりを置いた瞬間、シンプルな中華そばの香りがふくよかに広がります。
宮崎県産の地鶏や選び抜かれた煮干しと昆布など、こだわりの素材で出汁をとったスープは濃厚ですが、驚くほどに雑味や臭みがありません！
鶏の濃厚な出汁と脂のきいたスープに合わせるのは、力強いコシと味わいのストレート細麺。主張の強いこの麺が旨い！
食べている時には満足感の高い味わいですが、キレが良く後味はスッキリ！
完食したあとに、もう一杯食べたくなる中華そばです(^□^)
麺、スープ、トッピングと、ひとつひとつこだわり抜いて丁寧につくられた本気の中華そばは、シンプルでありながらも、ひとつのどんぶりに夢を詰め込んだようなキラキラした一杯☆
最後の一滴まで美味しくいただきました！
今日はお休みですが、明日以降また営業しているので、是非食べに行ってみてください。ドライレモンが乗った煮干しラーメンも美味しいと評判です♪
ぶり子の【中華そば笹生行ってきた】
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9月26日（木）にSAKE友 持ち寄り会をします！かわしま酒店さんからの配達も可能なので、お気軽にご参加ください！
飲み仲間が欲しいかたやお酒が好きなかた！楽しく飲みましょう！ぶり子はオススメの日本酒を持って行きます(^▽^)ワインも持っていこうかな♪
詳細はこちら↓
https://www.facebook.com/events/2442253752689435/?ti=cl
