【7月28日:河童の里の綺麗な水から生まれるの農産物を堪能してください。】
”農魂祭〜橋本ファーム〜”
https://www.facebook.com/takumi.hashimoto.779
県内の北西部に位置する色麻町。
船形山から流れ来る、冷たい雪どけ水と美味しい空気のもと、
特産物の「エゴマ」を中心に多様な農業の産地です。
また、かっぱのふるさとと謳われているように
清らか水の宝庫でもあり、知る人ぞ知る美味しい水の産地でもあります。
橋本ファームはそんな色麻町の西端の中山間地に位置しており、空冷な気候を利用した、繁殖和牛生産・米・野菜・炭などを生産しております。
橋本ファームの米は冷たく綺麗な水・肥沃な土地を生かした安心・安全な米を生産しております。また、自家産の牛糞堆肥をふんだんに使っており、秋には米を収穫し終わった稲わらを集め牛たちに給与しており、可能な限り循環型の農業を目指しております。
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追記:
前日の27日に開催する仙台デイズイベントでは橋本ファームの
「ひとめぼれ」を食べていただきます!
<第1回厳選素材を食べる 仙台デイズオフ会!「厳選牡蠣と厳選米編」!>
https://www.facebook.com/events/2002644946716482/