【土鍋deごはん Recipe Vol.2 子供大好き! とうもろこしごはん♫】
→https://editmylife.jp/recipe2/
みなさん、こんにちは!
「土鍋deごはん」で、毎日の食卓から、
みんなの笑顔と明るい未来を作る活動を行う、
土鍋deごはん協会代表、Donabeka(土鍋家)
「まゆゆ」こと、高田麻由です。
先週は、土鍋の基本、白米の炊き方、をご紹介しました。
炊いてみた方はいらっしゃいますか??
疑問点などがあれば、気軽にご相談くださいね!
前回の投稿はこちら↓
https://www.facebook.com/sendaidays/posts/968207716695180
炊いていなくても、
「今日は美味しいごはんをたべよう」とか
「家族の好きなあのメニューをつくろう!」とか、
そんな風に「食べること」について何か意識を向ける「きっかけ」になれば、嬉しいなと思います。
You are what you eat.
食べることに意識を向けることは、
生きることに意識を向けることですから^^
さてさて、、、
とはいえど、なかなか自分でチャレンジするのは難しいもの。
ということで、定期的に実際に土鍋でごはんを炊く体験ができるようなイベントを開催しています!
先日は、
仙台五橋駅の近くのゲストハウスHostel KIKOにて、
「土鍋deとっておきの朝ごはん!」を開催しました!!
https://www.hostelkiko.com
宮城に住む方々と、KIKOに宿泊していたNY、ハワイ、オーストラリア、台湾、、などなど、様々な国や年代の人が、土鍋ごはんを囲み朝ごはんを食べながら交流♪
最初は、緊張した面持ちでどこかお互いに距離のあったメンバーが、協力して土鍋でごはんを炊いて、一緒にいただきますをして食べる、、、というプロセスを通してすっかり打ち解け、最後は、国境を越えて、楽しく盛り上がっているのが印象的でした。
美味しいごはんには、
それぞれの心をほぐして、
みんなをゆるーく繋いでしまう、
そんなパワーがあります。
日本のソウルフード「ごはん」で、
それができるというのは、とても嬉しいこと。
だから、私は土鍋の活動を続けています。
<<<今日の土鍋deごはんRecipe>>>
さて、今日は、「土鍋deとっておきの朝ごはん!@Hostel KIKO」でも大人気だったメニュー。
【土鍋deトウモロコシごはん】です!
とっても簡単で、美味しいのでぜひ作ってみてくださいね!(炊飯器でも可能です)。とうもろこしの食感と甘みが、ごはんと良く会いますよ。
☆レシピはこちらから
→https://editmylife.jp/recipe2/
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各種イベントへの参加やコラボ大歓迎!
企業へのケータリング(仕事終わりに土鍋ごはんでチームビルディングなど)など、お気軽にお問い合わせください!
下記のメールアドレスまたは仙台デイズのメッセンジャーまでお願いいたします。
土鍋deごはん協会 代表 高田麻由
info@editmylife.jp