こんにちは＊
みおです( *'罒'* )/
麺屋 熊胆(ゆうたん)
仙台市青葉区小松島４丁目１５−２６
https://www.google.com/…/miy…/A0401/A040101/4020269/top_amp/
前から気になっていたラーメン屋さんでして、東照宮のお参り帰りに行ってみました〜
今回は、坦々麺と煮干しつけ麺をチョイス＊
坦々麺は辛さが選べるので、とりあえず1にしてもらいました♪
ちなみに、辛さはあとかはら追加することもできます＊
ですが、、トッピングされている花椒がかなりのインパクトと辛さがあるので、辛さ1でも充分パンチ力ありました！！！
花椒の香りはとてもよいのですが、、食べると口の中いっっぱいに刺激が笑！！！
でも、おいしーのでまた箸が進み、食べてはパンチされ、たまにトッピングのカシューナッツさんが少し和らげるのを繰り返します♪
なかなか癖のある坦々麺でしたが、とてもおいしかったです❤︎
煮干しつけ麺もとても濃くて、もちもちした太麺にとっても合いました〜♪
店主さんはどーやら薬剤師免許をお持ちの方のよーでして^ – ^;
どういった経緯でラーメン屋さんになったのかとても気になるところでしたが、常連さんとお話ししていて、聞くチャンスがありませんでした〜>_<。
ので、また食べに行こーと思います٩(ˊᗜˋ*)و
