こんにちは、ばるです( ´ ▽ ` )ノ
喰膳 蔵・ら~
宮城県登米市登米町寺池桜小路2
https://tabelog.com/miyagi/A0403/A040303/4008754/
B級グルメの油麩丼と、はっと汁が楽しめるお店☆
油麩丼ってみなさまご存知ですか??
某ご当地紹介テレビでも取り上げられた、有名なB級グルメのようですね( ´ ▽ ` )ノ
そちらをいただきに登米市まで行ってきました★
親子丼やカツ丼のように、お醤油と出汁とお砂糖の甘みがあるものを卵でとじています。
ですが、お肉ではありません!
まるっとごろっとしたお麩ですΣ(゚д゚;)
お麩と聞くと、少し寂しいのでは?食べごたえあるの?と思ってしまいそうですが、これはまた違うものです!
お麩なのでたっぷり吸ったお出汁を、噛み締めると口の中が大変なことに☆
そして、けっこうお腹に溜まります★
はっと汁は、はっとがしっかり分厚いタイプでした☆
おにぎりとの相性が抜群!登米の新米を使っているそうです★
あと小鉢の鶏を焼いたものがまた美味しい!
これで白いご飯が食べたいと思ってしまう味つけです。
それがメニューにあるとりめしなのでしょうか??
こちらのお店は道の駅のように産地直売所がついていたり、近くには重要文化財の素敵な建物がたくさんあるので、色々楽しめます( ´ ▽ ` )ノ