【美味しすぎておかわりがとまらない!なんちゃってビリヤニ(インド風炊き込みごはん)♪】
レシピはこちら
→https://editmylife.jp/donaberecipe34/
みなさん、こんにちは!
「土鍋deごはん」で、心も身体も健やかに、日々を楽しく生きるお手伝いをしている土鍋deごはん協会代表、Donabeka(土鍋家)「まゆゆ」こと、高田麻由です。
今日のレシピは、「なんちゃってビリヤニ」
「ビリヤニ」とは、インドやその周辺国で食べられているスパイスとお肉の炊き込みごはんのこと。
インドでは、イスラム教徒の結婚式でお祝いの食事とされている他、屋台で日常的に食べることができ、国民食として幅広く愛されているお料理です。
通常は、インド米を使用して、スパイスを使って作りますが、今回は、なんと「いなばタイカレー缶詰」を使い、超簡単にアレンジ。
調味料も、包丁まな板も一切必要ありません!
これが、絶妙な味で、癖になる美味しさと辛さで、おかわりがとまらない出来上がりになります!
保存しておける缶詰だけで作れるのも嬉しいですよね!
レシピはこちら→https://editmylife.jp/donaberecipe34/
***お知らせ***
「土鍋deごはん」は、個人向けワークショップだけでなく、学校やアフタースクールでの子供達への食育活動、企業や会議等のチームビルディングや交流のサポート、企業と協賛して商品のPR活動なども行なっています。
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