【今しか食べられない！仙台せり中華そば】
中華そば 一休
https://s.tabelog.com/miyagi/A0401/A040102/4014755/
宮城県仙台市宮城野区宮城野1-1-37
仙台の名物と言えばせり！
せり鍋だけでなく、なんとせり中華そばがいただけるんです( ´͈ ᵕ `͈ )
お昼どきは行列必須な中華そば一休さん
レモン中華が有名ですが、せりが出回るこの季節は期間限定でせりがたっぷりとのった、せり中華そばがいただけるんです♡ ˎˊ˗
日曜日のお昼どきに訪問した際は、3組ほどの待ち組
15分ほど待って入店できました
ラーメン屋さんなので回転は速いです
せり中華（¥1,000）は塩か醤油がえらべ、醤油味の味玉トッピング（¥100）をセレクト
食券を渡すと待つことなくラーメンができあがります˙ᵕ˙
写真でお分かりの通り、出来上がったラーメンの上のせりの存在感！！
根っこまで使用した、丸々せりを使ったラーメン
スープにせりをひたして少しクタッとさせるとスープの味がジュワッとせりから広がって、とっても美味しいです( ´͈ ᵕ `͈ )
麺は細麺でありながらコシと弾力があり、ちぎれにくく好みな食感
スープは飲み干せちゃうくらいあっさりな魚介系スープでセリととってもよくあいます♡ ˎˊ˗
塩味もこれは期待大です！
仙台名物せりをラーメンと一緒にぜひ召し上がってみてください𓂃٭
2月26日までの期間限定なのでお見逃しなく！
