【カツ代さん、ありがとう!の、新じゃがde肉じゃが】
レシピはこちら
→https://editmylife.jp/donaberecipe36/
みなさん、こんにちは!
「土鍋deごはん」で、心も身体も健やかに、日々を楽しく生きるお手伝いをしている土鍋deごはん協会代表、Donabeka(土鍋家)「まゆゆ」こと、高田麻由です。
いよいよゴールデンウィーク。
普段は忙しくて料理はなかなかという方も、時間のある時に、土鍋でご飯を炊いて、美味しいおかずを作り、家でゆっくりごはんするのもいいのではないでしょうか??
今日のレシピは、新じゃがを使った、和食の定番、ごはんのお供。みんな大好き「肉じゃが」
料理研究家、小林カツ代さんのレシピアレンジです!
だって美味しいんだもん。
そして、とっても簡単。
材料もシンプルで、すき焼き風の味付けは、誰もが大好き。
肉じゃがといったらこれを押さえておけば間違いなし!
新じゃがで作れば、皮を剥く必要がなく、さらに簡単です。
陶板で作っていますが、もちろん、フライパンでも美味しくできますよ!
土鍋でご飯を炊くのも実はとっても簡単なので、この機会にぜひ挑戦してみてくださいね!
レシピはこちら→https://editmylife.jp/donaberecipe36/
***お知らせ***
「土鍋deごはん」は、個人向けワークショップだけでなく、学校やアフタースクールでの子供達への食育活動、企業や会議等のチームビルディングや交流のサポート、企業と協賛して商品のPR活動なども行なっています。
興味のある方は、DMもしくはHPからお問い合わせください。
写真は、月一定例の、土鍋de朝ごはん!@Hostel KIKO