●金曜日担当ミッシェルです！
●ツルハ荒町店の前で青空八百屋やっていて安かった！
枝豆200円、じゃがいも10個入100円
大根100円、人参5本100円、胡瓜4本120円
さつまいも2個100円！
●さつま汁、ルーを使わないシチュー、きんぴらごぼう、キャベツときゅうりの生姜漬け、蒸し枝豆、ポテトサラダ、作りました！
●ルーを使わないシチューのレシピ→
1.材料を切ってオリーブオイルで炒める。
2.少量の水を入れて材料を柔らかくなるまで煮る
3.牛乳500mlくらいを100円ショップの水筒などに入れて、小麦粉大さじ山盛り2杯〜3杯入れて蓋をしてシェイクする
4.シェイクした牛乳と小麦粉を2の鍋に入れ
焦げないようにかき回しながら数分煮て、
とろみを見ながら牛乳を足して
コンソメと塩胡椒とバター入れて味を整えて出来上がり
ダイソーで売っているハーブ塩入れると一層おいしいです。
※コメント欄に写真あります
●きんぴらごぼうのコツ→
牛蒡と人参は野菜カッターで細く切り、牛蒡のアクを抜いたら、多めの油（サラダ油＋ごま油）で強火で炒めます
材料に火が通ったら4倍濃縮めんつゆを適量入れて炒めて、一味唐辛子と白ゴマを入れて完成
●キャベツと胡瓜の生姜漬けのレシピ→
1.キャベツをザク切り、胡瓜を輪切りにして、多めに塩をして漬物器で下漬けします（漬物器がない方はビニールで数十分置いてもみ漬け）
2.下漬けした材料の塩を洗い流して（必要ならば塩抜きして）水気を絞って容器に入れます
3.味を確認しながら酢、砂糖、生姜のみじん切り
4倍濃縮めんつゆ（入れるならほんの一回し、入れなくてもいい）、鷹の爪輪切り入れて和えて出来上がり
●ポテトサラダレシピ→
1.ジャガイモの皮を向いて小さく切りレンジで柔らかくなるまで加熱してボウルに入れて粗めに潰す
2.玉ねぎのみじん切りを水にさらして辛み抜きした物、（業務スーパーの冷凍の玉ねぎみじん切りをそのまま入れても）
半月薄輪切りした胡瓜を塩をして絞った物、
（冷凍胡瓜を切って絞った物でもいい）
ウィンナーやハム、酢、砂糖、塩胡椒、マヨネーズ入れて味を見ながら和える
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